1 veća šolja pirinča,
2 kašike soja sosa,
2 glavice crnog luka,
2 čena belog luka,
300 g piletine (drugog
mesa ili račića),
1/2 kašičice korijandera,
1/2 kašičice kima,
1 ljuta papričica,
60 g slanine,
1 praziluk,
4 jaja,
so.

Skuvati pirinač u slanoj vodi.
U voku (dubokom tiganju) pržiti sitno sečen crni luk, tanko seckan praziluk, izgnječen beli luk, korijander, kim i 2 kašičice seckane ljute papričice (ili čili pastu). Pržiti dok luk ne porumeni. Dodati sitne komade mesa i slanine. Promešati i malo posoliti. Dodati skuvan i oceđen pirinač. Propržiti, pa umešati soja sos.
Jaja ispržiti i staviti na vrh jela.
Poslužiti uz kisele krastavčiće ili salatu od paradajza.